Hệ thống phòng sạch:
– Được thiết kế và thi công theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo môi trường sản xuất vô trùng, an toàn cho sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.
– Bao gồm các khu vực chức năng với các cấp độ phòng sạch khác nhau, được phân luồng hợp lý để kiểm soát tốt các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, áp suất,…
– Sử dụng công nghệ tiên tiến nhất, vật liệu cao cấp và đội ngũ kỹ sư, chuyên gia giàu kinh nghiệm.
Lợi ích:
– Nâng cao chất lượng sữa, giảm thiểu tỷ lệ lỗi, tăng năng suất lao động.
– Đảm bảo an toàn cho sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, tạo điều kiện cho việc xuất khẩu.
– Nâng cao uy tín thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Hệ thống phòng sạch hiện đại tại nhà máy Sữa Đà Lạt là minh chứng cho cam kết của doanh nghiệp trong việc cung cấp những sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho người tiêu dùng. Đây cũng là bước tiến quan trọng đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của Sữa Đà Lạt trong ngành sữa Việt Nam.